Bouillac ist ein kleines Dorf auf dem Lot im Westen Ende des Lot-Tal. Dieses Dorf im Kontext der Handels und die Binnenschifffahrt wuchs um ein einfaches Schloss (XV), rechten Ufer des Lot und eine Kirche (Saint Martin), linkes Ufer. Ein Wassersportzentrum in Ruder spezialisiert, Fischerei und Küstenlinie Entwicklungen zeigen das Engagement der Bouillacois Lot. Es gibt zwei Restaurants, eine Bäckerei und Beherbergungsbetriebe.
Bouillac ist ein Dorf mit etwa 450 Einwohnern genannt bouillacois und bouillacoises. Die Stadt ist Teil des Kantons Capdenac-Gare, im Bezirk der Stadt von Villefranche-de-Rouergue.