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Im Herzen des Tals von Ance im Gebiet Livradois Forez Regional Park, bietet das Restaurant eine Gourmetküche und erfinderisch mit 'böse' lokalen Produkten gespielt. Komplett mit einem Hotel 11 Zimmer und moderne Einrichtungen (Schwimmbad, Entspannung ...) der Ort ist ideal für Aufenthalte von 'Natur'