Es ist sonnig in der Stadt Pont-du-Chateau, im Herzen des Puy de Dome, eröffnete ein ordentliches Wirtshaus die Türen zu einer anderen Welt, wo Lebensmittel ist König. In der Nähe von Clermont-Ferrand, gönnen Sie sich eine Bühne voller Mut und neue. Es ist die Idee in die Dekoration des ehemaligen Skipper an den Ufern der Allier! Der Klassizismus des 1. zwei Zimmer reibt harmonischen Geistes 'industrielle' trendy in den zweiten Raum. In der Tat, während die ersteren sind, während Kronleuchter, Holzbalken und schönen Tafeln in der traditionellen Eitelkeit, die zweite zeitgenössische mit seinem Wunsch, Farbe anthrazit ist, seine industrielle Beleuchtung, seiner Geometrie und seiner dominant-Service red 'schrill'. Kurz gesagt, zwei Atmosphären für zwei Zustände des Geistes und der Wunsch zu reisen zwei verschiedene, aber das gleiche Gefühl der Service, Gastfreundschaft und Lächeln, das macht den Unterschied! Die Küche ist raffiniert und lecker, sehr umweltfreundliche Produkte, mit unendlicher Sorgfalt ausgewählt, warten auf Sie in der Auberge du Pont. Eine Küche, die sowohl die wichtigsten Grundsätze der traditionellen Gastronomie, insbesondere Kochen, stets wird kontrolliert, und eine Vorliebe Hinsicht davon ausgegangen, dass Neugier, Mut und Kreativität, die neu erfunden Gerichte und Rezepte. Kurzum, ein echter Favorit, von Top-Guides gelobt: Bib Gourmand 2011 Promotion, Young Talent Auvergne Gault Millau 2009, Nursery Gourmetführer Hubert Lieblings Champérard Leitfaden für ...
Betriebsferien vom 15. august bis 8. september