Der Saint-Honoré

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Dieses berühmte Gebäck ist in Paris und mehr genau in der Strasse Saint-Honoré erfunden worden. Dieser Kuchen für Feste, ist aus einem Teig der mit einer Mischung von Creme und Schlagsahne bedeckt ist. Kleine gefüllte Windbeutel werden dann auf dieser Vorbereitung angeordnet. Zum Schluss wird flüssiger Karamell darüber gegossen. Guten Appetit!

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