Der Jura Weinanbau

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Ausgestattet mit einer grossen Verschiedenartigkeit, der Jura Weinanbau der sich auf 1 850 Hektar ausbreitet, zählt 5 Rebsorten (Chardonnay, Pinot noir, Poulsard, Savagnin und Trousseau) und 6 Weine AOC (Arbois, Château-Chalon, Côtes du Jura, L'Etoile, Crémant du Jura und Macvin du Jura). Rotwein, Roséwein, Weisswein und Gelber Wein, aber auch Crémant (Schaumwein), Vin de Paille (Strohwein) und Macvin (Likörwein) werden dort erzeugt.

Die Weinstrasse des Jura, vorbeigehend an unumgänglichen Stätten wie Arbois und Château-Chalon, enthüllt die Reichtümer des Jura Weinbaus.

Das Weinmuseum in Arbois unterbreitet den Besuchern die Entdeckung der Geschichte und der Traditionen in Verbindung mit dem Weinanbau, sowie eine Vorstellung der Rebsorten der Region und die Keltermethoden.

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