Die Anis von Flavigny

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Das berühmte Bonbon kommt aus Flavigny-sur-Ozerain, der mittelalterlichen reizenden hoch liegenden Stätte. Eben in der Abtei des Dorfes wird das Bonbon Anis seit Jahrhunderten nach einem noch traditionellen Rezept angefertigt. Das zu lutschende Bonbon ist tatsächlich eine Anisbohne, überzogen mit Zucker mit Veilchengeschmack, Rosengeschmack, Jasmingeschmack, Kaffeegeschmack oder noch mit Himbeergeschmack.

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