Saint-Hilaire, ein Name, den wir haben, um die Mönche von Saint-Cyprien de Poitiers, die als erste auf der Insel Rie, die auf die Herrschaft Garnache hing nieder. Später, Marie de Beaucaire, Baronne de Rie, einige Sumpfland an der Mündung des Lebens verteilt in einer Pfarrei. So war Croix de Vie geboren. Sie können in dem alten Friedhof von Saint-Hilaire eine kleine Kapelle, die von der Baronin de Rie errichtet im Jahre 1610 war zu sehen.
Auf einem Hügel, das Dorf Saint-Hilaire einmal dominiert Obstgärten und Salzwiesen des Lebens, die für die Herstellung und Qualität des Salzes bekannt waren. Diese Aktivität verschwand im Jahre 1950 wieder belebt hat dank der Restaurierung zweier Salzwiesen.
TOURISMUS
Zu sehen: das Holz Bourrine Juquaud (Museum) im Jahre 1818 gebaut, Juquaud die Kerle du Bois ist ein schönes Beispiel der Bau von Erde und Schilf spiegelt das Leben von Maraîchine in den Sumpf im frühen 20. Jahrhundert.
To do: Pferdekutsche, den Atlantik Toboggan Becs, Strandsegeln, Kitesurfen, Segeln, Schwimmen, Relaxen am Strand ...
Vélorail zu Commequiers, Garden of Scent Coex, Mühle in St. Reverend Gourmands, die P'tit Mousse in Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Vendée Miniature Bretignolles-sur-Mer ...
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RESTAURANTS
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Cale 29
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In Saint-Hilaire-de-Riez
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Saint-Hilaire-de-Riez
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Domaine des Renardières
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