Lattes bietet mehrere Veranstaltungen das ganze Jahr, um seine Straßen und seine Innenstadt zu beleben.
Ein Lebensmittelmarkt wird das ganze Jahr über auf dem Platz Jacques Aragon, am Sonntagmorgen von 8 Uhr bis 13 Uhr statt. Von Mitte Juni bis Ende August bietet die Stadt auch einen Nachtmarkt am Dienstag von 19h bis 23h, mit der Anwesenheit von verschiedenen Handwerker der Region.
Die Comedy-Festival Drei Schüsse Lattes die Stadt Anfang Juli überfallen. Das Programm umfasst verschiedene Comedy-Shows und anderen unterhaltsamen Spielen.
Jedes Oktober bietet Lattes Korsika seine Film Festival. Bei dieser Gelegenheit werden Treffen mit den öffentlichen und Filmvorführungen angeboten. Korsischen polyphonen Gesangsvorführungen werden organisiert, um die korsische Kultur zu entdecken.