Seit 1973 findet im Hafen Minimes in La Rochelle die Internationale Bootsmesse (Grand Pavois) statt. Auf der 100.000 m² großen Ausstellungsfläche sind mehr als 800 internationale Aussteller vertreten. Hunderte von Booten können im Hafenbecken oder auch auf dem Messegelände bestaunt werden. Wegen ihrer Vielfältigkeit und Vielseitigkeit wählen viele kleine Werften die jährlich stattfindende Bootsmesse als Aushängeschild für ihre Aktivität. Jedes Jahr ist ein Land oder eine maritime Region Ehrengast der Messe.
In Themenbereichen erhalten die Besucher die verschiedensten Informationen. Als echte Referenz unter den Bootsmessen bietet die "Grand Pavois" großen Bootsfreunden die einmalige Gelegenheit, Boote auf dem Meer zu testen, bevor sie sie kaufen. Die Bootsmesse in La Rochelle gehört zu den wichtigsten internationalen Bootsausstellungen überhaupt.