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La Maison Blanche

Ristorante - Vacanze e Weekend a La Bouille

La Maison Blanche - Ristorante - Vacanze e Weekend a La Bouille
Cucina francese
9.0
1

1 quai hector malot - La Bouille

Ospitato in una casa normanna di carattere con vista panoramica del ciclo della Senna, questo ristorante offre una cucina personalizzata e raffinata. Il quadro è ugualmente adatto per il pranzo o la cena con amici, parenti o amanti, un pranzo di lavoro o un seminario. È possibile scegliere tra la terrazza in una giornata limpida e la finestra si affaccia sulla Senna nel 1 ° piano. Potrete godere di lei in una ravioli all'aragosta caldo, il suo stinco di maiale disossato completamente con la bacca di vaniglia del Madagascar, il suo piccione ripieno di foie gras, specialità di pesce numerose, la Duck Rouen... Questa sosta culinaria seduce il palato con il rischio di fusione. Parti per un viaggio senza esitazione sapori in 1a classe. Il Capo Gregory Derasse distillata tutta la sua passione e la sensibilità in una selezione di piatti semplici e gustosi. Una volta dentro il mondo del capofamiglia, lasciatevi cullare dalla competenza di uno chef che ha costruito la sua arte il più grande. © Cityvox.

Prezzo medio à la carte: da 20 € a 50 €

Contatto

Grégory Derasse
+33 2 35 18 01 90
+33 6 50 25 20 94
Lingue parlate:

Descrizione

StileCucina francese
RiferimentoGaultMillau 1 toque, Qualité Tourisme
Capacità70 persone
AttrezzatureTerrazza, salotto privato
ServiziSi accettano animali, accoglienza di gruppi, matrimoni e ricevimenti, seminari
Divertimento nei dintorniGolf, tennis, equitazione, escursioni, Mountain bike, balneazione, sport nautici, pesca, parco divertimenti, bowling, cinema, shopping

Politica dello stabilimento

PagamentoVisa, Euro/Mastercard, Carte Bleue, assegno, contanti
Menu découverte
20 €

(Esclusi i festivi, Sabato e Domenica)

Crocchette e camembert fritto con pere e noci.

Tostato verdura sole, mozzarella e foie gras.

Entrata del giorno.

???

jambonnettes pollo con verdure di stagione.

Salmone con burro basilico.

Piatto del giorno.

???

Cheese piatti sup. 5 €

???

Crumble di mele caramellate.

Crostata con le pere caramellate.

Thousand Leaves crema leggera.

Carpaccio di arance e cannella.

Menu Saveur
29 €

Gougère caramellato flambe torta di mele con crema di calvados e salsiccia artigianale.

Creme brulée di zucca, cipolle e verdure candite anatra affumicato.

Sei Ostriche (Special n ° 2 Blainville-sur-Mer, un extra di 5 € per 3 ostriche aggiuntivi)

Verde zuppa di lenticchie e foie gras.

???

Petto d'anatra con sentori di autunno.

Risotto del mare

Merluzzo con chorizo. (Fish in base alla disponibilità)

Carpaccio tiepido di filetto di manzo Norman.

???

Cheeseboard Norman.

???

Tiramisù.

Crumble di mele caramellate.

Crepes con arancia candita e sorbetto al mandarino.

Crostata con le pere caramellate.

Thousand Leaves crema leggera.

Carpaccio di arance e cannella.

Menu Gourmet
39 €

Contatto con la bocca

Lumache lumache in salsa di prezzemolo e pomodoro.

Nove Ostriche (Special n ° 2 Blainville sur mer, un ulteriore 5 € per 3 ostriche aggiuntivi)

Ravioli di foie gras, pollo pot-au-.

Carpaccio di agrumi St Jacques.

Foie gras in Muscat.

(Il foie gras è l'originale sud ovest della Francia)

???

Filetto di manzo salsa normanna bordolese.

(Rossini sup. de5 € per una fetta di foie gras)

Cuore di animelle dorate in padella con arancio e pepe verde.

Laminato completamente piccione disossato farcito al foie gras

Cavolo cinese e confit pancetta.

In padella rombo provenzale. (Fish in base alla disponibilità)

Risotto gamberi e aragosta.

???

Cheeseboard Norman.

???

Tiramisù.

Crostata con le pere caramellate.

Crepes con arancia candita e sorbetto al mandarino.

Crumble di mele caramellate.

Torta al cioccolato caldo con crostini di camicia mandorle.

Thousand Leaves crema leggera.

Carpaccio di arance e cannella.

Orari di apertura

LunMarMerGioVenSabDom
Chiuso
12h15 - 14h30
19h15 - 22h00
Chiuso
12h15 - 14h30
19h15 - 22h00
12h15 - 14h30
19h15 - 22h00
12h15 - 14h30
19h15 - 22h00
12h15 - 14h30
LunedìChiuso
Martedì
12h15 - 14h30
19h15 - 22h00
MercoledìChiuso
Giovedì
12h15 - 14h30
19h15 - 22h00
Venerdì
12h15 - 14h30
19h15 - 22h00
Sabato
12h15 - 14h30
19h15 - 22h00
Domenica
12h15 - 14h30

Luoghi di interesse nei dintorni

Foresta della Londe (2.4 km)
Castello di Robert le Diable (2.4 km)
Giardino del Maniero di Villers (4.1 km)
L'Avant-Scène (5.7 km)
Foresta di Mauny (5.8 km)
Castello d'Yville (6.4 km)
Foresta di Roumare (6.5 km)
Castello di La Rivière-Bourdet (6.9 km)
Foresta del Rouvray (7.3 km)
Museo Pierre Corneille (7.7 km)

Itinerario di accesso

A 13, uscita 24,1 KMA fino alle porridge.

Eventi nelle vicinanze

CognomeDescrizioneDataCittà
Festival del Lino e dell'Ago
La più grande manifestazionie europea dedicata al linoLuglio 2017Le Bourg-Dun (15 km)
Festival Normandia Impressionista
Dal 2010, l'Impressionismo ha il suo festival! Aprile / Maggio / Giugno / Luglio / Agosto / Settembre 2017Giverny (15.8 km)

Attività di svago nelle vicinanze

CognomeTipo di attivitàTariffaCittà
Visita dell’atelier galleria di un pittore impressionista
Arte e artigianatoGratuitoPoses (23 km)

Passeggiate nelle vicinanze

CognomeTipo di passeggiataDifficoltàDurataComune di partenza
Bord de Seine
Visita di villaggioFacile1h30Poses (23 km)
Saraceni Path
Escursione a piediFacile3h00Condé-sur-Risle (23 km)
Il Papillonerie
Escursione a piediMedia1h30La Hallotière (43 km)
Le Orchidee
Escursione a piediFacile2h15La Feuillie (44 km)
Visita Folie Foresta
Visita di villaggioFacile1h00Lammerville (49 km)
Passeggiate impressionista
Visita di villaggioMedia2h00Honfleur (51 km)

Alloggi nelle vicinanze

CognomeTipo di alloggioTariffaCittà
Le Saint Pierre
Hotelda 70 € a 100 € a notteLa Bouille
Hôtel le Bellevue
Hotelda 78 € a 86 € a notteLa Bouille
Gîte Vallée de Seine
Affitto vacanzeda 310 € a 420 € per settimanaSahurs (1.2 km)
La Corne d 'Abondance
Hotelda 76 € a 109 € a notteGrand-Bourgtheroulde (7.2 km)
La Ferronnerie
Bed & breakast57 € per camera doppiaBarneville-sur-Seine (8 km)
Hôtel au Château Blanc
Hotelda 50 € a 105 € a notteSaint-Aubin-lès-Elbeuf (8.4 km)