Especialidades: Filete de pescado Bouillabaisse, cuscús con cordero o pescado, ancas de rana, chucrut lucio, la cocina tradicional y regional, vinos selectos. La vista desde el restaurante o en la terraza con vistas al Rin, gran terraza junto al carril bici del Rhin. Once veces y varios sucedió que el restaurante estaba inundada durante las inundaciones del Rhin.
Cierre anual del 11 al 20 marzo