Situado en el extremo sur de Francia en el departamento de Pirineos Orientales, pueblo Collioure ubicado en una bahía a la mezcla de las aguas cristalinas del mar Mediterráneo y las rocas de los Pirineos. Varias playas de arena o piedras, las grietas le permitirá disfrutar de la natación.
Ciudad de arte e histórico de la ciudad desde los tiempos antiguos, Collioure le invita a descubrir su historia y su patrimonio arquitectónico excepcional.
Collioure siempre ha sido una inspiración para los artistas. Picasso, Matisse, Derain, Dufy, Chagall, Marquet y muchos otros han inmortalizado el pequeño puerto catalán. Hoy en día el Museo de Arte Moderno, un cuarenta galerías de arte y artistas de diversos orígenes siguen haciendo Collioure "Ciudad de los Pintores".
Cocina gira en torno al vino, las anchoas y crujiente. Una bodega de montaña, construido en terrazas, plantados siglos antes de Cristo, barrida por la tramontana, calentada por el sol da lugar a vinos con carácter. El AOC Banyuls, vino dulce y AOC Collioure, rojo, rosa o blanco.
Durante siglos, la Collioure anchoa son parte de la tradición culinaria catalán. La etiqueta "Sitio gusto notable" premio y asegura una preparación de la artesanía tradicional y auténtico de los pescados azules pequeños.
El Collioure crujiente, es un pastel seco decorado con almendras o trocitos de chocolate. Su preparación es también tradicional, elaborada con productos naturales.
El spa también juega un papel importante en la economía del pueblo. Centro de rehabilitación, en virtud del acuerdo, está abierto todo el año.
PARA VER, PARA HACER
El Moré: Este antiguo barrio de pescadores y marineros es un laberinto de callejuelas conectados por escaleras en las que para encontrar la calma bajo el cenador durante el verano.
El Palacio Real: Construido en el sitio de un antiguo castrum, emitir una conquista victoriosa del rey visigodo Wamba en 673, el castillo fue construido por los condes de Barcelona y los reyes de Aragón y se convirtió en la residencia de sido los reyes de Mallorca (1276 a 1344). El castillo conocido varios acuerdos durante la Edad Media, una mayor extensión en los cambios de 15 y aún más radical entre 1669 y 1673, con Vauban. Declarado monumento histórico en 1922. A lo largo del año muchos eventos tienen lugar dentro de sus muros: festival de teatro, danza, exposiciones, feria de antigüedades, la Navidad Corte ...
La Chapelle-Saint-Vincent: La roca sobre la que se construyó fue una vez una isla. Según la leyenda, es donde San Vicente sufrió el martirio en el año 303. Fue construido en 1701 para la llegada de las reliquias del santo nuevo.
Fort Miradou: Desde el simple giro, la fortaleza es la decimocuarta, con Carlos V, una parte importante de la Collioure sistema defensivo. En 1672, Vauban le dan su configuración actual.
Fort y Fort Carré Rond (XVIII) completa el sistema defensivo.
La Iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles: Construido en 1684, fuera de la galería se sumará en 1725. A pesar de su apariencia austera, la iglesia tiene una decoración rica y excepcional, especialmente el retablo del altar mayor, obra del artista catalán José Sunyer, tallado en madera y cubierto con una sábana de oro. Oportunidad de visitar el tesoro de la iglesia.
La torre del campanario: Las piedras por las fases de su construcción: las fechas parte inferior de la XIII, la parte superior de los siglos XV y XIV. La torre sirvió como un faro, y luego en la cárcel y se conectará a la iglesia en 1693 para convertirse en la torre del campanario. En 1810, la cúpula rosa le dan su aspecto actual.
Fuerte de San Telmo: En 1552, Charles Quint hechos que rodean la antigua torre de la Guardia temores de un poderoso, se convierte en el Fuerte de San Telmo, el sistema defensivo de Collioure sur.
El convento y el claustro de los Dominicos, un rico burgués final 13 de la ciudad donó una casa rodeada de jardines en el orden de los dominicos para la construcción del convento. Se cerró en 1790.
El Molino: Probablemente el más antiguo en el Rosellón. Construido en 1337, bajo el reino de Mallorca, que fue diseñado originalmente para moler el grano. Ahora restaurada (2001) utilizando las técnicas de la época, se transforma en molino de aceite.
La Ermita de la Consolación: Accesible por las crestas de la carretera, que alberga una capilla de la 15 ª que contiene un altar decorado con Nuestra Señora de la Consolación y exvotos.
Torre de Madeloc (XIII): Asciende a 652 m sobre el nivel del mar y goza de una vista excepcional que domina la llanura y la costa del Rosellón. Torre de señales de edad, fue utilizado para vigilar el mar y España para hacer frente a menos ataques.
La iglesia protestante: el trabajo del arquitecto danés Viggo Dorph-Petersen, que se inauguró 04 de marzo 1906.
La tumba de Antonio Machado: En 1939, el gran poeta español Antonio Machado y humanista, comprometido republicano, huyó de la dictadura de Franco y llegar a Collioure. Él murió 22 de febrero 1939. Su tumba es el objeto de la contemplación de miles de españoles cada año.
El Museo de Arte Moderno: Fundada en 1930 por el artista Jean Peske, el museo contiene las obras de muchos artistas modernos y contemporáneos (Cocteau, Camoin, Pignon, Balbino Giner, Descossy ...). Establecido desde 1980 en la casa del senador Pams, el museo ha ampliado sus colecciones, tanto en la historia del arte de los 20 en el arte contemporáneo.
La ruta del fauvismo: Paseo nocturno por el casco antiguo, salpicado con 19 reproducciones de pinturas de Henri Matisse y André Derain Collioure durante su estancia en el verano de 1905.
Cine, biblioteca, puente del club, los viajes en autobús, buceo, snorkel, senderismo y escalada de pesca en el mar, casino, discoteca, tren turístico, parque de patinaje, tenis, vela, senderismo en bicicleta de montaña, excursiones en vela, catamarán, , equitación, kayak de mar, senderismo, excursiones naturalistas, paseos codiciosos.
Semana Santa: Procesión del Viernes Santo de la Sanch a 21h en el comienzo de la iglesia.
Mediados de junio: Musaïques Collioure de "Bodas de vino y el arte".
23 de junio: Fiesta de San Juan sardanas, las hogueras y los fuegos artificiales.
14 de julio: Día de la Bastilla.
08 14to al 18vo: Festival de San Vicente.
16 de agosto: Rodeo y fuegos artificiales.
Cada fin de semana en abril, mayo y septiembre: el folclore catalán.
Todos los Santos fin de semana: Feria de Antigüedades en el Castillo Real.
6 de diciembre: Navidad en el patio del castillo real.
31 de diciembre: Eva: Eva vestida en la playa.
VISITAS, OCIO Y ACTIVIDADES EN LOS ALREDEDORES
Los sitios vecinos: Museo Aristide Maillol en Banyuls-sur-Mer, el Museo de Arte Moderno de Ceret, Pequeño Tren Amarillo de la Cerdanya, el Museo Dalí en Figueres, pueblo de Cadaqués.
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