Châteldon es una ciudad que se desarrolla una actividad económica (mercados, ferias), desde el siglo 13. Se encuentra a los pies de la fortaleza del castillo del conde Castrum Odonis Guy II de Auvernia. Tomado por la fuerza en el año 1200, por Archimbaud en nombre del Señor de Borbón Guy de Dampierre, se puede ver un episodio de la lucha entre Felipe Augusto, rey de Francia se alió con los Borbones, y el rey de Inglaterra con el apoyo de los Condes de Auvernia.
El Châteldon agua:
"El agua cura su majestad Châteldon a veces, aliviar a menudo y confortar siempre". En estos términos Fagon, médico de la Corte, a partir de 1650 recomienda Châteldon agua a Louis XIV. Impresionado con los beneficios de Châteldon agua, el Rey Sol trajo regularmente por los tanques de la región de Auvernia para el uso diario en Versalles. Pero Châteldon el camino no termina ahí tan pronto como 1778, el Dr. Desbrest, asesor del rey Luis 14 y el médico de los ejércitos, publica un tratado sobre las aguas minerales de Châteldon. Un libro en el que describe como el agua Châteldon el más ligero y digerible del Reino. Hoy en día, Châteldon agua se produce sólo 1.000.000 botellas al año. Châteldon no es una tabla de agua, es simplemente agua de tablas grandes. También se encuentra en los grandes hoteles y restaurantes aclamados. Por su delicadeza y rareza, todos los Châteldon es designado para ser seleccionados por tiendas de delicatessen más famosa. Exclusivamente en botellas de un litro y medio litro, y esto es Châteldon los estantes de las tiendas de comestibles principales en París, o entre Thiers ultramarinos cercanas.
PARA VER, PARA HACER
Visite la ciudad medieval con una guía del visitante publicado por el Parque Natural de Livradois Forez disponibles en el ayuntamiento, en tiendas y oficinas de turismo. El castillo puede ser visitado.
Cada año, el segundo fin de semana de mayo el Festival Rural. Conciertos (jazz, rock, reggae, ska, etc) durante tres días. Posibilidad de acampar, restaurantes, bufetes.
Un año en dos años, incluso, el fin de semana del 1 º de mayo de Eco Feria-biológica "Humus". Expositores, mesas redondas, los productos orgánicos.
Cada año, el 3 de fin de semana de octubre: Día de los viñedos. Carnaval, desfile.
Restaurante especialidades regionales. Sala de chimenea. Sala 8 privatizados pers. Patio.
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