Les Saintes-Maries-de-la-Mer

Guida delle Bocche del Rodano

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Nel cuore della Camargue, questo piccolo villaggio di pescatori con le case bianche è un importante luogo di pellegrinaggio per i gitani. La chiesa di Notre-Dame-de-la-Mer, costruita nel XII secolo e fortificata nel XV secolo, ha l'aspetto di una vera e propria fortezza. In estate, la località balneare di Saintes-Maries-de-la-Mer si anima grazie a spiagge, caffè, boutique e ristoranti che offrono specialità della Camargue, come la gardiane, carne di toro cotta a fuoco lento, oppure la tellina, un piccolo mollusco.

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