Carpentras

Guida del Vaucluse

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Carpentras è una Città d'Arte e di Storia che ha conservato numerose testimonianze del proprio passato. Antica capitale del Contado Venassino, Carpentras invita i visitatori alla scoperta della parte vecchia della città con la cattedrale di Saint-Siffrein, la sinagoga edificata nel 1367, la più antica di Francia, l'antico ospedale e la sua farmacia, la porta d'Orange, ultima traccia dell'epoca medievale.

Le fragole e i berlingots, caramelle colorate a base di zucchero aromatizzate alla menta piperita, sono una specialità della città.

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