L'altopiano di Valensole

L'altopiano di Valensole

Guida delle Alpi dell'Alta Provenza

Guida delle Alpi dell'Alta Provenza

Con una superficie di 800 km², l'altopiano di Valensole si trova a 500 metri sul livello del mare, a sud del dipartimento delle Alpi dell'Alta Provenza, non distante da Digne-les-Bains e dalle gole del Verdon. Regno della celeberrima pianta profumata della Provenza, questo territorio, ricoperto di campi di lavanda e di grano, è costellato di graziose località come Saint-Martin-de-Brômes, Riez o, ancora, Esparron-de-Verdon.

Chi apprezza i paesaggi tipici della Provenza non potrà mancare di visitare l'altopiano di Valensole nel mese di luglio, quando la lavanda in fiore si accende di un bel violetto. Una delizia per la vista e l'olfatto…

La località è nota anche per una specialità che si rivolge al senso gusto: nel villaggio di Valensole, infatti, si produce un miele di lavanda dal sapore sottile e delicato che farà la gioia dei più ghiotti!

Sono numerosi, poi, i festival in onore della lavanda: la festa della lavanda a luglio, a Valensole; la sfilata della lavanda e la fiera della lavanda ad agosto, a Digne-les-Bains.

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