Saint-Nectaire è un comune del Puy-de-Dôme nella regione Auvergne-Rhône-Alpes, situato a 35 km a sud-ovest di Clermont-Ferrand.
Già occupato durante il Neolitico e Celti, il sito è evangelizzata nel terzo secolo dal futuro Saint Nectaire e il dodicesimo, i monaci di La Chaise-Dieu stabiliranno un priorato e una splendida chiesa romanica fu costruita lì. Ma il villaggio famoso per le sue sorgenti e l'acqua realmente decollare nel XIX secolo, con lo sviluppo di idroterapia (già avviato in epoca romana, tuttavia), creando di fatto due "città" nella piccola città: Saint-Nectaire up (sul monte Cornadore), con la chiesa e il vecchio cuore e Saint-Nectaire al suolo con le Spa and hotel stabilimenti del XIX e strutture ricreative (tra cui un casinò).
Conosciuto anche per il suo Saint-Nectaire formaggio AOC ha l'etichetta "Sito notevole gusto" ed è classificata "stazione verde". Incluso nel campo di applicazione del Parco Naturale dei vulcani d'Alvernia, massiccia porta del Sancy, il villaggio con circa 730 abitanti, è uno scalo turistico per gli amanti del patrimonio storico e attività sportive e ricreative in un ambiente naturale conservato in montagna media (l'altitudine del territorio varia da 600 a 1000 m).
Una scoperta di Saint-Nectaire deve cominciare, nella sua parte superiore, dall'omonima chiesa, considerata un gioiello dell'arte romanica. Risalente al XII secolo, è stato completamente ristrutturato. Costruito in pietra lavica, con una cupola, si affaccia sul borgo. Presentando un piano tipico con due torri di fronte, una navata, collaterali e cappelle a livello del transetto, la chiesa è famosa per i suoi cento capoluoghi, in gran parte policromi. È sede di un tesoro, tra cui una statua della Vergine di Notre-Dame-du-Mont-Cornadore e delle reliquie. Visita libera tutto l'anno, possibilità di visita guidata in estate. Informazioni sul +33 4 73 88 50 86.
Un'altro piatto importante del patrimonio locale è l'abbondanza di sorgenti e grotte derivanti dalla ricchezza geologica della regione. Sono stati sviluppati e visitati diversi siti. Questo è il caso del museo della grotta di Cornadore, dove i Romani del primo secolo dC avevano costruito terme per godersi l'acqua di diverse temperature. Il museo propone di scoprire questo labirinto incredibile. Ingresso: 5 e 6,50 euro. Informazioni sul +33 4 73 88 57 97.
Vale la pena di vedere anche le fontane di Petrifying, una collezione di sorgenti calde che sbucano dalla terra in boom e nascono ad un singolare mestiere. Nel programma, visita la grotta, le gallerie di filtraggio, i laboratori per realizzare oggetti d'arte fatti da questa sorprendente materia prima (l'acqua molto calcarea è sedimentata e diventa solida)... Entrata: 3 e 6 euro. Per ulteriori informazioni, chiamare il numero +33 4 73 88 50 80.
Per una visita guidata generale dei siti legati alla storia dell'idroterapia in città, chiamare il numero +33 4 73 88 50 86.
La città è anche ricca di attrazioni e le storie dei suoi primi abitanti: una passeggiata può ben includono Dolmen parco costruito nel XIX secolo e ospita i più famosi megaliti Alvernia, Dolmen Parco o puck Samson. Ingresso gratuito.
Un'altra specialità locale è il suo famoso formaggio (che beneficiano di una denominazione di origine protetta) prodotto con il latte di mucche Salers... Oltre alle molte scadenza produttori cantine che accolgono i visitatori, il formaggio House offre spiegazioni l'origine e l'elaborazione del formaggio, una visita della cantina e una degustazione. Ingresso: 4,50 e 5,50 euro. Per ulteriori informazioni, chiamare il numero +33 4 73 88 57 96.
Il parco Saint-Nectaire e la fattoria didattica consentono di avvicinarsi a molti animali. Divertenti attività e laboratori per bambini e adulti. Entrata: 6,60 e 8,30 euro. Informazioni e prenotazioni al numero +33 4 73 88 66 81.
Nella città e nei dintorni, sono possibili numerose escursioni a piedi o in mountain bike. Alcuni circuiti includono l'area della palude salina e il suo singolare ecosistema o il Puy de Mazeyres da cui una splendida vista panoramica attende gli escursionisti. Siate ben informati in anticipo sulle possibili difficoltà legate al sollievo. Documentazione e informazioni a +33 4 73 88 50 86.
D'altra parte, gli amanti della pesca nei fiumi pubblici possono conoscere i siti e le regolamentazioni sul +33 4 73 92 56 29. Potete anche contattare il dominio privato del Couze Chambon e del suo fiume di prima categoria. Informazioni sul +33 4 73 88 50 86.
Per gli atleti ancora Saint-Nectaire appartiene a Space Mountain bike Sancy, che prevede ben 430 km di percorsi segnalati per le passeggiate in famiglia o sul ritmo sostenuto. Pratica possibile da maggio ad ottobre. Vi preghiamo di contattarci al numero +33 (0) 4 73 88 50 86.
Anche se i bagni termali del passato sono scomparsi, inclusi gli stabilimenti ottocenteschi, sono stati costruiti spazi di prima classe in zona Thermadore, che comprendono anche piscine e strutture ricreative. Ingresso: 8,50 e 11 euro. Informazioni sul +33 4 73 78 83 47.
Potete finalmente scegliere i sentieri del parco avventura (tirolese, arrampicata su alberi, percorsi ripidi...). Ingresso: 10 e 22 euro. Per ulteriori informazioni, chiamare il numero +33 (0) 4 73 88 88 88.
Nel mese di febbraio sono in programma diversi concerti del Festival Sancy Jazz in Saint-Nectaire.
A marzo, un carnevale colorato animala la località.
Nel mese di maggio, in occasione del weekend di Pentecoste, un programma di festival medievale costumava sfilate, animazioni divertenti, palle... e degustazione di formaggi.
Nel mese di luglio e agosto, concerti di musica classica nella chiesa romanica.
Durante la prima quindicina di agosto, il festival Saint-Nectaire Vallée Verte offre concerti lirici e jazz in Saint-Nectaire e nei comuni vicini.
In occasione della celebrazione del 15 agosto, la riunione europea dei vecchi strumenti e dei fuochi d'artificio la sera.
D'estate, infine, un mercato si svolge la domenica mattina, vicino alla chiesa, dove è onorato il ricco terroir d'Auvergne.