Costruita a 735 metri sul livello del mare, nell'Alto Vallespir, sulla riva sinistra del Tech, la cittadella millenaria di Prats-de-Mollo ha un'atmosfera autentica, cui contribuiscono un ambiente naturale incontaminato, le mura cittadine, una chiesa fortificata e stradine pittoresche. Attraversata dal torrente Guillème, questa cittadella medievale, rimaneggiata da Vauban, è un invito al passeggio e al relax. Le porte fortificate, la chiesa di Saintes-Juste-et-Ruffine e i suoi bellissimi arredi barocchi, nonché il passaggio coperto che conduce al forte Lagarde del XVII secolo, arroccato sulle alture di Prats-de-Mollo, sono tutte testimonianze di un ricco passato da ammirare.
Il momento clou della città è l'insolita festa dell'orso nel mese di febbraio, un carnevale tradizionale che celebra una vecchia leggenda...
A otto chilometri da Prats-de-Mollo si trova il centro termale di La Preste, un'oasi di pace dove riposare e rigenerarsi, con piscina termale e cure di bellezza e per il benessere.