La madeleine di Commercy

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La madeleine di Commercy - Turismo nella Mosa

Le famose madeleine tradizionali, un tempo molto apprezzate dall'illustre scrittore Marcel Proust, sono preparate nella cittadina lorena di Commercy, nel cuore della Mosa.

Questo piccolo dolce alle uova a forma di conchiglia, nato nel XVIII secolo nelle cucine del castello del re Stanislao, continua a rendere famosa la città di Commercy. Le visite guidate e le degustazioni proposte dalle due fabbriche della città soddisfano tutti i golosi...

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