Il gratin dauphinois

Vacanze, viaggio & turismo nell'Isère

Turismo > Francia > Rodano-Alpi > Isère > Il gratin dauphinois
Il gratin dauphinois - Turismo nell'Isère

Specialità simbolo del Delfinato, il vero gratin dauphinois è tradizionalmente preparato con patate tagliate a fette sottili precotte nel latte, cui si aggiunge aglio, sale e pepe, e disposte su un piatto per la gratinatura precedentemente imburrato. Le patate così preparate sono poi ricoperte di panna e pezzetti di burro e messe in forno a gratinare lentamente. Una volta dorato, il gratin si sposa bene con la carne e un'insalata verde. Buon appetito!

 
Voto :

Crea un link a questa pagina
Torna alla guida del dell'Isère

ULTERIORI INFORMAZIONI

Il TNS Sofres ci mostra, in un sondaggio condotto nel 2011, i piatti preferiti francesi. Il gratin è posizionato in 13 ° posizione dopo l'anatra, cozze fritte e couscous. Ma il gratin è posto sul gradino più alto del podio gli abitanti del sud- est della Francia, al cosciotto d'agnello.

ARTICOLI CORRELATI - IL GRATIN DAUPHINOIS

La gastronomia e tutte le specialità locali che hanno reso celebre la cucina francese
Luoghi turistici da non perdere nell'Isère
Luoghi turistici da non perdere nell'Isère
Foto dell'Isère da vedere e scaricare
Foto del Rodano-Alpi da vedere e scaricare

VACANZE & VIAGGIO NELL'ISÈRE

Case vacanze nell'IsèreBed & Breakfast nell'IsèreCampeggi nell'Isère
Hotel nell'IsèreRistoranti nell'IsèreAttività di svago nell'Isère
Auto a noleggio in FranciaVoli per la Francia 
Hotel Jam Session
Situato di fronte alle piste sciistiche di Les Deux Alpes, questo hotel offre un deposito sci gratuito e il WiFi gratuito in tutte le aree. Durante il...
Isère
PREMIERE CLASSE LYON EST - Saint Quentin Fallavier - Aéroport
Situato a soli 13 km dall'Aeroporto di Lione-Saint-Exupéry, il Première Classe Lyon Est - Saint Quentin - Fallavier Aéroport...
Ulteriori informazioni
Auto a noleggio
Prenota la tua auto a prezzi eccezionali!
Elenco hotel
Elenco degli hotel di qualità nell'Isère
Elenco Case vacanze
Elenco delle case vacanze di qualità nell'Isère
Prezzi di biglietti aerei
Cerca il tuo biglietto e confronta