Cholet e il museo dell'industria tessile

Vieni a Choletais! Testimone delle guerre di Vandea, culla dei tessuti, i Choletais si scoprono attraverso il suo patrimonio architettonico, artigianale, artistico e, naturalmente, le sue boutique e negozi di marca.

• Geografia: Nella regione dei Paesi della Loira, nel dipartimento del Maine-et-Loire, Cholet si trova a pochi chilometri da Vandea, Loire-Atlantique e Deux-Sèvres, una deviazione sulla strada per le vacanze !
• Storia: Cholet, una storia secolare, un patrimonio originario e, come patrimonio, la memoria di chi ha costruito la città. Da Cauletum alla cittadina più sportiva di Francia, da Foulques III Nera ad Antoinette de Magnelais, dai tessitori di cantina a quelli di bottega, dal fazzoletto rosso alle guerre della Vandea, dall'eroico 77° reggimento di fanteria ai suoi affascinanti musei, Cholet e la sua storia non finiranno mai di stupirti.
• Patrimonio: Alla curva di strade acciottolate, vicoli ciechi e viali, il patrimonio di Cholet si rivela, originale, ricco e vario. Il passeggio, delle tipiche case dei tessitori nelle dimore signorili, degli edifici haussmaniani nei quartieri contemporanei, testimonia la sorprendente vitalità che caratterizza la città.
• Le sue tradizioni: una piccola storia di una grande leggenda: il fazzoletto di Cholet! È il cantante Théodore Botrel che, nel 1900, porta alla luce la leggenda del fazzoletto, attraverso la sua canzone "il fazzoletto di Cholet". Il fazzoletto di Cholet è rosso, sbarrato con strisce bianche. Il rosso per ricordare il sangue della Vandea, il bianco per perpetuare la memoria di coloro che per tanto tempo si opposero agli uomini della Rivoluzione.
• Le sue specialità gastronomiche: Dal piccione al Mouchoir de Cholet in cioccolato, passando per la brioche, Cholet celebra attraverso autentiche specialità artigianali, il rispetto del terroir! Il giovane, a pochi chilometri da Cholet, Maulévrier è noto per essere la capitale europea del giovane. Cholet il fazzoletto di cioccolato: una raffinata e raffinata combinazione di pasta di mandorle aromatizzata all'arancia e una pralina fondente con mandorle e nocciole, ricoperta di cioccolato. Le Cholon: un pralinato-torrone con scorza d'arancia, ricoperto di cioccolato al latte o fondente, a piacere! La brioche è una specialità locale morbida e delicatamente profumata. Senza dimenticare le fressure, i bottereaux, le mogette, i rillauds, il pollo etichettato Cholet...