Le bugnes, frittelle di Lione

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Le bugnes, frittelle di Lione - Turismo nel Rodano

Le bugnes lyonnaises sono pezzetti di impasto fritti nell'olio, sgocciolati e spolverati di zucchero a velo. L'ideale sarebbe assaporare questi dolcetti di carnevale il giorno stesso in cui sono stati preparati. Una delizia!

 
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