La ruta del champán

Guía de Aube

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El viñedo de Aube ocupa 6 700 hectáreas, y es el segundo departamento francés productor de champán (después de Marne). Dentro del departamento, Côte des Bar, de Bar-sur-Aube a Bar-sur-Seine, es la principal región productora de champán, seguida de Montgueux, cerca de Troyes, y Villenauxe-la-Grande.

La ruta turística del champán, en la que se visitan bodegas con label, permite descubrir el patrimonio vitícola de Aube y los hermosos paisajes de viñas.

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