A sólo 3 kilómetros de Tours, el priorato de San Cosme, en Indre y Loira, es un antiguo monasterio que los canónigos del siglo XII consideraban"un paraíso terrenal que facilita la espera del verdadero paraíso". El priorato fue también un punto de encuentro para los peregrinos en su camino a Santiago de Compostela. No obstante, su fama no proviene de esto, sino de la presencia de Pierre de Ronsard, que fue prior entre 1565 y 1585. Sus actividades principales eran la poesía, por supuesto, pero también la jardinería, actividad que le apasionaba. Vivió en el priorato hasta que falleció, y su tumba se encuentra entre los restos de la antigua iglesia. La residencia del prior, última casa de Ronsard, es hoy en día un museo dedicado a la vida del poeta, y ofrece la oportunidad de ver su habitación y su estudio.
Los jardines forman un conjunto armonioso y resultan perfectos para pasear y oler muchos aromas, especialmente el de las omnipresentes rosas.
