Gastronomía en Francia

Panorámicas de Francia

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Las Panorámicas de Francia le permiten adquirir una visión completa de Francia sobre un tema particular. En cierto modo, cada panorámica es un viaje virtual mediante fotos. Esta panorámica le presenta la gastronomía y todas las especialidades de la tierra que dan prestigio a la cocina francesa.

Puede navegar por esta panorámica con la barra de debajo.


EspecialidadFotosDepartamento
Abundancia
El reblochon de Saboya, el abondance, el beaufort, el tome des Bauges, el emmental de Saboya, el chevrotin y el tomme de Saboya harán las delicias de los amantes del queso
Abundancia 1Abundancia 2Abundancia 3
Aceite de oliva
¡Mouriès, primer municipio oleícola de Francia!
Aceite de oliva 1Aceite de oliva 2Aceite de oliva 3
Aceituna de Niza
La caillette, aceituna típica de los Alpes Marítimos
Aceituna de Niza 1Aceituna de Niza 2
Aceituna de Nyons
Un aceite de oliva con DOC
Aceituna de Nyons 1Aceituna de Nyons 2Aceituna de Nyons 3
Ajo blanco de Lomagne
Esta especialidad de Gascuña, con gusto perfumado y picante, posee muchas propiedades nutritivas y terapéuticas
Ajo blanco de Lomagne 1Ajo blanco de Lomagne 2Ajo blanco de Lomagne 3
Ajo rosa de Lautrec
Un pueblo medieval famoso por su ajo rosa
Ajo rosa de Lautrec 1Ajo rosa de Lautrec 2Ajo rosa de Lautrec 3
Aligot
¡Una suculenta especialidad de Aubrac!
Aligot 1Aligot 2Aligot 3
Andouille de Vire
Ciudad famosa por su charcutería tradicional
Andouille de Vire 1Andouille de Vire 2Andouille de Vire 3
Andouillette de Troyes
Una charcutería artesanal a base de intestinos gruesos y tripas de cerdo
Andouillette de Troyes 1Andouillette de Troyes 2Andouillette de Troyes 3
Anis de Flavigny
Flavigny-sur-Ozerain, una ciudad medieval famosa por sus caramelos
Anis de Flavigny 1Anis de Flavigny 2Anis de Flavigny 3
Armagnac
Un aguardiente de vino prestigioso...
Armagnac 1Armagnac 2Armagnac 3
Aves de corral de Bresse
Una carne de ave con DOC famosa por la calidad de su carne y su sabor incomparable
Aves de corral de Bresse 1Aves de corral de Bresse 2Aves de corral de Bresse 3
Baeckeoffe
Un plato a base de carnes marinadas y las típicas patatas alsacianas
Baeckeoffe 1Baeckeoffe 2Baeckeoffe 3
Banon
Un delicioso queso de cabra DOC
Banon 1Banon 2Banon 3
Beaufort
El beaufort, príncipe de los gruyeres
Beaufort 1Beaufort 2Beaufort 3
Bergamota de Nancy
¡Un delicioso caramelo con bergamota!
Bergamota de Nancy 1Bergamota de Nancy 2Bergamota de Nancy 3
Bethmale
Un queso untuoso originario de Couserans
Bethmale 1Bethmale 2Bethmale 3
Bêtises de Cambrai
¡Deliciosos caramelos con sabor a menta!
Bêtises de Cambrai 1Bêtises de Cambrai 2
Blanqueta de Limoux
Un vino blanco efervescente de Languedoc
Blanqueta de Limoux 1Blanqueta de Limoux 2Blanqueta de Limoux 3
Bleu d'Auvergne
El Saint-Nectaire, el Cantal, el Bleu d'Auvergne, el Fourme de Ambert y el Salers
Bleu d'Auvergne 1Bleu d'Auvergne 2

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