La ciudad de Chevreuse, en Yvelines, debe su nombre a las cabras que vivían en la campiña cercana y que alimentaban la industria del curtido, predominante en la zona durante varios siglos. El castillo de la Madeleine, magnífica fortaleza construida en el siglo XI, domina la ciudad que se extiende a ambos lados del río Yvette. Incluido en 1948 en la lista complementaria de Monumentos Históricos, el imponente edificio muestra con orgullo su impronta medieval, con un extraordinario torreón rectangular rodeado de murallas y torres muy bien conservadas. Puede visitar gratuitamente la torre de los Guardas, el patio interior y la exposición "La vida del castillo" en las bodegas. Y desde lo alto del edificio disfrutará de unas vistas excepcionales de la ciudad y el valle del Yvette.
El castillo también alberga la Casa del Parque Natural Regional del Alto Valle de Chevreuse, un magnífico espacio natural en el que se alternan bosques majestuosos, lugares prestigiosos y paisajes rurales con valles, praderas y cursos de agua. Numerosas caminos de senderismo permiten respirar aire fresco en un lugar con una gran riqueza medioambiental.
Casas antiguas y plazas empedradas forman parte de los numerosos atractivos de esta pintoresca villa, que cautivará a los amantes de la historia y el patrimonio. El priorato de San Saturnino, que data del año 980, es el edificio más antiguo de la ciudad. En la actualidad alberga exposiciones de arte contemporáneo. En el paseo de los Pequeños Puentes, que se extiende a lo largo de las románticas orillas del Yvette, se puede ver un secadero de pieles y el lavadero de Mandar, que recuerda la floreciente época de las curtidurías. También hay que hacer un alto para contemplar la iglesia de San Martín con su sorprendente arquitectura, así como el "cabaret du Lys", la casa más antigua de la calle, adonde solía ir Jean Racine durante su estancia en Chevreuse. De hecho, el escritor dio nombre al camino que conduce desde la localidad al castillo.