El castillo de Talmont-Saint-Hilaire es un ejemplo de fortaleza medieval. Levantado en el siglo XI y fortificado en el siglo XII, fue residencia del rey de Inglaterra Ricardo Corazón de León.
El castillo de Talmont se encuentra abierto al público. En verano, se organizan espectáculos medievales, y de junio a septiembre la fortaleza se llena de luces e imágenes durante las Noches de Ricardo Corazón de León.