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Beaune

Guía turismo, vacaciones y fines de semana en Côte-d'Or

Beaune - Guía turismo, vacaciones y fines de semana en Côte-d'Or
7.3
44

La ciudad de Beaune es conocida por su “Hospital de los Hospicios”, famosa institución creada en 1443 por Nicolas Rolin, canciller de Felipe el Bueno, para ayudar a las personas enfermas y desfavorecidas. En la actualidad, alberga un museo que permite descubrir el patio de honor, la gran sala de «Pôvres», la cocina, la capilla gótica o la botica. Este lugar es famoso por su venta de vinos, una gran venta benéfica que se celebra en el mes de noviembre.

Rodeada de murallas y bastiones, la ciudad vieja de Beaune conserva bonitos palacios renacentistas y preciosos patios interiores. La colegiata de Notre-Dame, del siglo XIII, y la residencia de los duques de Borgoña son asimismo bellas muestras arquitectónicas.

Información complementaria
Beaune

A 40 km al sur de Dijon, este pequeño pueblo, rodeado como un tambor por sus murallas y baluartes, y sigue siendo en el siglo 21 a principios del centro del comercio del vino de Borgoña. En sus bodegas venerables maduran hermosamente néctares llamado "vino tranquilo".

Parlamentaria de capital en el siglo XV en el ducado de Borgoña, que prefiguró Europa, esta ciudad del arte y la historia muestra todos los valores espirituales, culturales, económicos y pronto una provincia en el corazón de Europa.

En las murallas, nunca un Hotel Dieu deja de redimir a los "pecados" de un gran servidor de la "Bourguignon Estado": Nicolás Rolin. Este famoso sitio visitado por más de 400.000 personas cada año, cuenta con justicia de una obra maestra de la pintura flamenca: el retablo del Juicio Final, atribuido al pintor Rogier van der Weyden.

En una ciudad donde todavía se puede pasear, se descubre un palacio ducal convertido en un museo del vino y ubicada entre la calle Paradise y la calle d'Enfer - que no sólo sucede! -. Al salir de la misma calle, coincidencia?, La mirada está en la Basílica Colegiata de Nuestra Señora, la hija menor le dijo a la Abadía de Cluny.

Y siempre, a los hogares en mansiones, unos rollos de toda la sociedad, los aristócratas de la espada o vestidos, sino también los comerciantes y artistas notables, Félix Ziem pintó Venecia ... Jules Marey y se inventa como uno de los padres del cine.

Un viñedo tiene 580 hectáreas de vinos tintos de la Pinot Noir. Un dominio excepcional que 320 hectáreas en la primera cosecha (la superficie más grande ocurrió por primera vez toda la costa). Firma, franco, colorido, lleno de fuego y el bouquet, suave, estos son los vinos Beaune. El duque de Clarence condenado a muerte por su hermano el rey de Inglaterra exclamó: "Me gustaría que se ahogó en un tonel de vino Beaune que mi muerte es muy sencilla y buena". ¿Qué mejor promoción ...

La gastronomía es una parte integral de la vida de un borgoñón. Cena de lujo, lleno de tradición e innovación.

Una buena mesa está cuidadosamente equilibrada: las ráfagas de viento y aperitivos de queso alrededor de un Kir para abrir el apetito. Un jamón de mármol o de caracoles de Borgoña, o los huevos en salsa de vino tinto hacer una entrada deliciosa. Luego viene la carne de vacuno Bourguignon, Coq au vin, la codorniz en el viñedo, el guiso de Borgoña, el jamón con las lías de vino. Todos estos guisos encajan tan bien con los vinos de la región.

Para ver, para hacer

Actividades de ocio

ApellidoTipo de actividadTarifaCiudad
Recorrido guiado en bicicleta por el viñedo
Sensaciones deportivas39 € a 1600 € Beaune
Excursión en patinete eléctrico todo terreno
Sensaciones deportivas25 € a 45 € Dijon

Lugares de interés

Lugares de ocio
Monumentos
Puntos información
Transportes

Acontecimientos y festividades

Fotos

Patio de los Hospices (© Jean Espirat)
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Hospices - Habitación Pôvres (© Jean Espirat)
Hospices - Habitación Pôvres (© Jean Espirat)
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Notre-Dame Basílica Colegiata
Notre-Dame Basílica Colegiata
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Museo del Vino
Museo del Vino
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Vaso de vino blanco sobre el barril
Vaso de vino blanco sobre el barril
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Festival de Ópera Barroca
Festival de Ópera Barroca
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Vino Venta Hospices de Beaune
Vino Venta Hospices de Beaune
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Beef Bourguignon
Beef Bourguignon
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queso Borgoña
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Ciclo Ruta Beaune - Santenay
Ciclo Ruta Beaune - Santenay
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vuelo en globo
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fibrocemento piezas Pôvres (© JE)
fibrocemento piezas Pôvres (© JE)
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Hôtel-Dieu - boticario (© JE)
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Hôtel-Dieu - Salle St. Anne (© JE)
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Hôtel-Dieu - Tapiz (© JE)
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Hôtel-Dieu - vidriera de la capilla (© JE)
Hôtel-Dieu - vidriera de la capilla (© JE)
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vidriera de la capilla (© JE)
vidriera de la capilla (© JE)
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Otro vidrieras de la capilla (© JE)
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Entrada hospicios (© Jean Espirat)
Entrada hospicios (© Jean Espirat)
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hospicios - sala Pôvres (© Jean Espirat)
hospicios - sala Pôvres (© Jean Espirat)
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Tribunal de centros de cuidados paliativos de honor (© Jean Espirat)
Tribunal de centros de cuidados paliativos de honor (© Jean Espirat)
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Tribunal de centros de cuidados paliativos de honor (© Jean Espirat)
Tribunal de centros de cuidados paliativos de honor (© Jean Espirat)
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policromada Roofing hospicios (© Jean Espirat)
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policromada Roofing Hospices (© Jean Espirat)
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