Dentro del Parque Natural Regional de Causses du Quercy, se encuentra Assier, un pueblo que cuenta como principales atractivos con dos edificios renacentistas del siglo XVI, el castillo y la iglesia. Esta última es rica en motivos esculpidos, como se puede comprobar en el friso exterior del edificio, que representa escenas de guerra. La capilla funeraria de la iglesia alberga la tumba de Galiot de Genouillac, maestro de artillería de Francisco I y fundador del castillo y de la iglesia del pueblo. Aunque fue parcialmente destruido en el siglo XVIII, el castillo renacentista con sus torres sigue manteniendo su aspecto esplendoroso, con la decoración interior y exterior típicas de esa época.
Todos los veranos, en el mes de julio, el pueblo de Assier acoge el festival de música "Assier en todos sus estados", acontecimiento dedicado al jazz, la improvisación y el teatro.