La antigua abadía cisterciense de Beaulieu fue fundada en 1144 por el obispo de Rodez, y está ubicada en el verde valle del Seye, en el municipio de Ginals. Al principio, fue un lugar de oración; después, tras la Revolución, explotación agrícola; y finalmente, desde 1970, un centro de arte contemporáneo. Este centro, abierto al público desde abril hasta finales de octubre, alberga una importante colección de obras de arte moderno, entre las que destacan las de Dubuffet, Michaux, Bissière y Vieira da Silva. La visita del lugar también permite descubrir un gran número de atractivos arquitectónicos, como la iglesia abacial de estilo gótico, la sala capitular o la despensa.
En la época veraniega se celebran diversas exposiciones temporales.
