I mercati Jonzac settimanali si svolgono ogni Martedì, Venerdì e Sabato mattina. Di fronte alla sala, un piccolo mercato verde si svolge anche la Domenica mattina.
Nel mese di dicembre un mercatino di Natale con animazione e artigiani della regione è rivelato. Ogni secondo Venerdì di ogni mese, la città ospita la sua fiera mensile. Da metà giugno a metà settembre, il Mercoledì sera, un mercato notturno è organizzato in sale da concerto, e due mercati delle pulci si svolgono nel mese di giugno e ottobre.
Alla fine di inverno, primavera Prelude evidenzia concerti eccezionali Jonzac.
Nel mese di maggio, il giorno dei mulini mette in evidenza il patrimonio artigianale della città.
Ogni mese di luglio, la città ospita migliaia di spettatori durante il Festival Strane Strade con concerti, animazioni e proiezioni gratuite.
Ogni primo Giovedi delle vacanze estive, Jonzac avventura è presso il centro ricreativo e offre una sfida sportiva per i giovani.
Per il 14 luglio, fuochi d'artificio e un luna park "del Monte Carmelo" sono organizzati in città.
Nel cortile del chiostro del convento dei Carmelitani, Jazz Jonzac offre concerti in luglio e agosto.
Nel mese di novembre, la festa Fogli d'autunno offre spettacoli teatrali e concerti presso il teatro del castello e il centro congressi.
Ogni seconda Domenica di dicembre, Jonzac accoglie la borsa di studio e la vecchia collezione di giocattoli con una cinquantina di professionisti presenti.