Questa passeggiata vi condurrà al villaggio Cavalieri Templari di La Couvertoirade. Prendete il GR 71 fino al bordo settentrionale della tenuta Luc, sulla destra della strada D 273. Seguite il GR di La Couvertoirade senza cambiare direzione. Dopo aver attraversato un bosco di querce, si scende gradualmente alle Gole Virenque, ai lati del quale sono piantati con querce secolari, i resti di una foresta medievale che ha usato per coprire l' intera regione Causses.
Poi seguire il letto del fiume secco - out per un breve periodo e, sulla destra, si sale verso La Couvertoirade.