Villers-sous-Châtillon: tipico villaggio di Champagne, dove la maggioranza delle persone coltivazione di uva e vendere il suo champagne. Situato nel cuore della vigna nella valle della Marna, circondato da vigneti e colline boscose.
Il sogno per gli escursionisti: i sentieri e le piste di viti sotto il sole, vedere un cervo salta con grazia ai margini del bosco, o una famiglia di conigli scamper nella calma e nel silenzio della natura ...
E cosa si mangia in Champagne? Il famoso "spezzatino di maiale Champenoise morbido cotti con un saporito verdure lunghe: cavolo, carote, porri, rape ... ogni famiglia ha la sua ricetta segreta ... Si mangia con un tocco di senape, accompagnato dal brodo. Un inverno delizia!
DA VEDERE, DA FARE
La frazione ha avuto il suo benefattore: Visconte Chenizot Guyot, un contemporaneo della Rivoluzione francese, era terra e un castello, e gli piaceva a risiedere tra due viaggi a Parigi, dove ha ricoperto alte cariche. Sorpreso dalla rivoluzione del 1789, doveva la sua sopravvivenza agli abitanti del villaggio che hanno vestito contadino è protetto nella sua fuga all'estero. Al suo ritorno, in segno di gratitudine, Visconte Guyot Chenizot fatto molte donazioni di terra, e fondò un ospizio, una piccola scuola e molti altri benefici. Il castello fu distrutto dai bombardamenti nella Prima Guerra Mondiale (1914/1918), ma una torre esiste ancora e può essere visto dal sagrato della chiesa.
Sul lato della chiesa si trova la tomba del benefattore Visconte, costruita dagli abitanti del villaggio come un segno di gratitudine e di ringraziamento. Una lapide a ricordo dei suoi benefici è stato anche collocato all'interno della chiesa.
Un dispositivo di raffreddamento del 18 ° secolo o 19 posti letto a pochi ... Via del ghiaccio! Composto da un tumulo di terra, un corridoio buio porta ad un gigantesco buco che ha enormemente alimentato le paure dei bambini del posto ... Pensiamo che un tempo era utilizzato per memorizzare i blocchi di ghiaccio, ha portato sui carri, in un momento in cui i frigoriferi non esistevano. Il corridoio è ora murato.
EVENTI E FESTIVAL
Il miglior film dell'anno: le luci di Natale! Iniziano il primo fine settimana di dicembre e termina il Domenica dell'Epifania. Molti abitanti del villaggio decorano le loro case.
Poi, San Vincenzo, patrono dei viticoltori, 22 gennaio, riunisce i produttori di vino in ogni villaggio intorno alla festività sono "tira" il club di St Vincent, il bastone di legno intagliato e decorato, di conoscere l'enologo che avrà la custodia del (la sua casa), tutto l'anno. Essa ha poi riunisce presso la chiesa dove si dice che una speciale messa, then noi bere il cup di amicizia, and il nuovo enologo di service devono essere effettuate in una piccola botte decorata suo nuovo vino dalle uve before e il gusto tutta la Congregazione. Poi, una cena danzante chiuso la giornata.
In settembre, la vendemmia! vie del paese si animano dieci-quindici giorni. Le presse sua volta, il vino dolce che scorre, il pop tappi, e l'atmosfera è molto allegra. È possibile condividere un pasto di uva, vivace e rumoroso, ma così divertente!
VISITE, ATTIVITÀ SPORTIVE E DI SVAGO NEI DINTORNI
In primo piano: Touristique Route du Champagne! Si snoda in tutta la Marne, e attraverso i vigneti e graziosi villaggi. Una sosta Hautvillers, paese natale di Champagne, dove il monaco Dom Perignon, contemporaneo di Luigi XIV, ha scoperto la schiuma di champagne. Un altro stop a Chatillon-sur-Marne, dove l'imponente statua di papa Urbano II, nativo del paese, ha benedetto le braccia sollevate valle. In realtà, egli ha benedetto la prima crociata nel 1095. La curiosità è che la statua è cava, ed una scala a chiocciola situata all'interno del corpo, conduce ad una piccola finestra tra le braccia del Papa c'è, molto bella vista sulla campagna circostante!
Molto belle chiese romaniche e gotiche sparse per i villaggi.
A Epernay, 12 km, visita alle cantine di champagne, scavate nel gesso, è molto apprezzato.
Foto della Champagne-Ardenne da vedere e scaricare
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Giorno
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