Il Nuits-Saint-Georges comune è più piccolo di dimensioni, perché la sua fama si irradia in tutta la regione e oltre, grazie al prestigio dei suoi vini. Con un'economia altamente sviluppata intorno orientata l'attività della vite, è unica anche per la sua posizione sulle strade principali. Il suo patrimonio architettonico e culturale può essere scoperto prendendo Route des Grands Crus e il circuito delle Hautes Cotes, i villaggi autentici coltivare la bella vita.
Un po 'di storia:
Fin dai tempi preistorici, le grotte di Luce-Holes sono occupati. Il periodo gallico si concentra ai piedi del Charmois legno: noce e noccioli in questo luogo hanno dato il loro nome alla Nights e la sua Meuzin fiume (il che significa una zona umida e la vegetazione che vi cresce: alberi, fiori, erbe ...).
In città gallo-romana fu costruita nel sud, in una località chiamata più tardi "in Bolars" o "Les Bolards". Nel 14 ° secolo, la costruzione di pareti crea il cuore attuale della città, portando Nuits e Nuits-monte a valle.
Nel 1892, diventa Nights Nuits-Saint-Georges, il nome del suo più antico, composto intorno all'anno 1000. Da allora, la fama dei vini della Costa e la Hautes-Cotes de Nuits ha continuato a rafforzarsi ... anche sulla luna! Nel luglio 1971, la missione Apollo 15 sulla luna messo un etichetta della vendemmia "Terra-Luna" dal 1959, in onore di Jules Verne e Félix Tisserand (Nights nati). Il più grande cratere sulla Luna porta e chiamato "San Giorgio".
A metà strada tra Digione e Beaune, nel dipartimento della Cote-d'Or, il paese è Nuits-Saint-Georges centro del paese, nel cuore della Borgogna e la Cote de Nuits, vero "Champs Elysées" di Borgogna. Si compone di venticinque villaggi situati tra i vigneti di collina e la pianura cereali.
DA VEDERE, DA FARE
La chiesa di St Symphorien (XIII secolo) che ospita nella sua torre quadrata, un carillon impressionante manuale di trentasette campane.
Il campanile, simbolo della città, che risale al 1630.
La chiesa di Notre-Dame de Saint-Denis, che risale alla fine del 19esimo secolo.
Fine marzo: Wine Auction Hospices de Nuits-Saint-Georges. Fiera del vino, cioccolato equo, animazioni varie e gratuito per due giorni.
All'inizio di luglio: Wing pulce Grande annuale o della coscia.
Festival di inizio luglio: Sounds of Music di una notte d'estate ".
Inizio settembre: Festa del villaggio di Cassis Concoeur.
Fine di ottobre: Festa del Vino Gruff.
Primi di dicembre: Natale Associazioni Mercato Nuitones.
VISITE, ATTIVITÀ SPORTIVE E DI SVAGO NEI DINTORNI
Sarete deliziati dalla ricchezza del patrimonio storico e architettonico del Nuits-Saint-Georges paese. Qualsiasi patrimonio si innesta tutto il vitigno: il cabottes, architettura tradizionale nei villaggi del vino, chiuso ornato le loro mura e maestose porte? Il Museo delle Arti e delle Tradizioni delle Hautes Cotes a Reulle-Vergy vi invita a scoprire questa prova. Con le loro case al vino, i villaggi sono davvero affascinanti, e un conto di una chiesa, un castello.
Al centro del vigneto, il Chateau du Clos de Vougeot, conosciuta in tutto il mondo, è una mecca per la promozione dei vini e la gastronomia della Borgogna, guidato dalla Confraternita dei Cavalieri del Tastevin.
L'altro gioiello del patrimonio Paese Nuits-Saint-Georges è l'abbazia di Citeaux, il cui ruolo è stato fondamentale nella storia della cristianità occidentale. Se lei ha subito compreso la Rivoluzione, l'abbazia ha conservato tra le altre biblioteche e copisti del chiostro, inoltre ha giocato un ruolo significativo nello sviluppo della regione e lo sviluppo dei vigneti.
Il proprietario del castello di Entre-Deux-Monts, Concoeur, presenterà la storia e l'architettura del castello. Alto nella cappella metà del 17 ° secolo, la colombaia, un museo sulle navi a vela, fienili, stalle ...
I sentieri sono stati concentrati nelle Hautes Côtes e oggi il comune di Piana Nuits-Saint-Georges voluto evidenziare il loro patrimonio, la fauna e la flora della loro villaggi. Inoltre, l'Ufficio del Turismo in collaborazione con i residenti ha creato 8 escursioni per la famiglia passeggiate 2 a 3 ore.
Questo ristorante serve borgognone tradizionale come parte di una vecchia torre di guardia del 16 ° secolo.
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