Nel bel mezzo di Auxois (12 km da Semur-en-Auxois, a 6 km da Venarey les Laumes), ma così spesso attraverso la terra segreto di un migliaio di ricchezza nel cuore della Borgogna, che la città monastica di Flavigny-sur-Ozerain conserva la sua storia unica per la sua altezza.
Il villaggio sorge su una roccia intorno a un monastero benedettino dal 19 ° secolo è diventata una fabbrica di anice, diffonde il suo fascino in un mix inestricabile di architettura religiosa, civile e militare.
E 'da perdersi nei suoi vicoli, prendendo il suo tempo per trasformare una passerella erboso che deve scoprire il villaggio. Trova il suo modo di essere guidati dalla sagoma imponente della chiesa di Saint Genest trono nel cuore della città, che è l'anima. Giù nei sotterranei del convento delle Orsoline, ha scoperto tra i cespugli, l'oratorio, passare attraverso la porta ad immaginare, ai piedi del crocifisso, i contadini della valle dalla vendita sul "pezzo di burro" per i loro prodotti non devono pagare award ... suona come il ponte levatoio pesantemente la sera in porta o un cancello della valle del villaggio. Si scende nella cripta, carolingia, e guidati da un profumo di anice dolce del tessuto dei Vespri vicina abbazia ... partecipare in contemplazione scandito da canti di monaci benedettini dell'abbazia di San Giuseppe Clairval poi ... s 'per andare in giro per la concerie, le corsie stradali in cui i pony di razza haflinger vacche Charolais a fianco del bellissimo villaggio di agricoltori e finiscono nella valle, un bicchiere di pinot noir nella cantina del vigneto di Flavigny lungo il fiume, Ozerain.
DA VEDERE, DA FARE
Visita guidata del borgo (informazioni agli Amici della Città di Flavigny, Concessionario casa)
Scopri la cripta carolingia dell'Abbazia di Flavigny (accanto alla fabbrica di Anis)
Visita della fabbrica di anice (Abbazia giorni feriali Flavigny)
Passeggiata in città e sui percorsi dei bastioni.
Passeggiata per il lavaggio di Flavigny.
Visita guidata e degustazione di vini in cantina.
Visita guidata della Maison des Arts Tessile e Design (museo, il giardino botanico e un centro risorse su Auxois tessile memoria).
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