Châteldon è una città che si sviluppa un'attività economica (mercati, fiere), dal 13 ° secolo. Si trova ai piedi del castello Castrum Odonis roccaforte del conte Guido II di Auvergne. Preso con la forza entro l'anno 1200, da Archimbaud a nome del Borbone Sire de Guy de Dampierre, si può vedere un episodio della lotta tra Filippo Augusto, re di Francia si alleò con i Borboni, e il re d'Inghilterra sostenuta dai conti di Auvergne.
Il Châteldon acqua:
"L'acqua curare la vostra maestà Châteldon a volte, alleviare spesso e per comodità sempre." In questi termini Fagon, medico alla Corte, dal 1650 raccomanda Châteldon acqua a Louis XIV. Impressionato con i benefici di Châteldon acqua, il Re Sole portato regolarmente dai carri armati della Auvergne per l'uso quotidiano a Versailles. Ma Châteldon la strada maestra non finisce qui, appena 1778, il dottor Desbrest, Consigliere del Re Luigi 14 e dottore di host, pubblica un trattato sulle acque minerali di Châteldon. Un libro in cui egli descrive come l'acqua Châteldon il più leggero e digeribile del Regno. Oggi, Châteldon acqua è prodotta solo 1.000.000 bottiglie l'anno. Châteldon non è una tavola di acqua, è semplicemente acqua da tabelle di grandi dimensioni. Si trova anche nei grandi alberghi e ristoranti acclamato. Con la sua delicatezza e la rarità, tutte Châteldon è designato per essere selezionati da gastronomie più famose. Esclusivamente confezionato in bottiglie di un litro e mezzo litro, e questo è Châteldon gli scaffali dei negozi di alimentari più importanti di Parigi o tra Thiers negozio di generi alimentari nelle vicinanze.
DA VEDERE, DA FARE
Visitare la città medievale con una guida visitatore pubblicato dalla Parco Naturale Livradois Forez disponibile in municipio, nei negozi e gli uffici turistici. Il castello può essere visitato.
Ogni anno il secondo fine settimana di maggio Festa rurale. Concerti (jazz, rock, reggae, ska, ecc) in tre giorni. Possibilità di campeggio, ristorazione, buffet.
Un anno su due anni, anche, il week-end 1 maggio eco Fair-biologico "Humus". Espositori, tavole rotonde, i prodotti biologici.
Ogni anno, il week-end 3 ottobre: Giornata Vigneti. Carnevale, sfilata.
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