Auxerre, capitale del dipartimento di Yonne, a metà strada tra Digione e Parigi (150 km) Auxerre è situato in una delle più trafficate autostrade in Francia, l'A6, il "Sole ".
Auxerre è già una delle migliori viste della Francia e anche un prestigioso patrimonio culturale. Qualunque cosa può essere stata la sua successiva evoluzione nel Medioevo, è in primo luogo dei suoi monumenti medievali, a cominciare con le sue chiese, come richiesto Auxerre nel nostro tempo. La città gallo-romana riuscendo una città gallica era situata in pianura, godendo di una importante via di comunicazione, la Via Agrippa, che collega Lione a Boulogne-sur-Mer. Alla fine del IV secolo, per proteggersi dalle invasioni, un castrum è stata sollevata sulla collina a nord, il nucleo futuro della città medievale.
Il vino ha un posto importante nella storia della regione, perché la vite è coltivata in Auxerrois almeno dal II secolo dC Il vino è anche la festa, e come tradizione vuole, è la celebrazione del Auxerrois rotazione St. Vincent, che si svolge ogni anno alla fine di gennaio in un Villaggio del vino della regione.
Molte le specialità locali hanno fatto la reputazione della regione: gougères, la salsiccia di Chablis, lumache Borgogna, bourguignon di manzo, bourguignon Kir, il tartufo Borgogna.
DA VEDERE, DA FARE
Da non perdere:
L'abbazia di Saint-Germain: L'Abbazia fu un importante centro di rinascita intellettuale e spirituale dell'Europa carolingia, grazie alla proficua attività dei grandi maestri della "scuola Auxerre". Le cripte sono ancora la più grande prova noto del Rinascimento carolingio. Affreschi del 9 ° secolo, che rappresenta il martirio di Santo Stefano davanti alle mura di Gerusalemme, sono le più antiche scoperte fino ad oggi in Francia. Situato su due piani nel dormitorio dei monaci ex 'del 17 ° secolo, il museo di Saint-Germain offre belle collezioni di locali archeologici preistorici e gallo-romana.
Cattedrale di Santo Stefano: L'edificio gotico ora è riuscita nel 13 ° secolo in un edificio romanico costruito nel 11 ° secolo. La nuova chiesa romanica, che resta una cripta imponente. Vediamo, coperto di ocra del paese, un affresco raro: l'unico esempio conosciuto di un Cristo su un cavallo bianco. Il tesoro del Duomo contiene, tra gli altri oggetti preziosi, smalti dal 13 ° secolo, miniature e antichi manoscritti dei secoli 15 e 16.
La Torre dell'Orologio: Situato nel cuore del pedone, la seconda area protetta di Borgogna, circondato da belle case a graticcio, si erge la Torre dell'Orologio, precedentemente conosciuto come Torre Gaillarde. Stile gotico fiammeggiante, fu costruito nel 15 ° secolo sulle fondamenta di una torre del gallo-romana Castrum. Il quadrante dell'orologio mostra, con gli aghi di origine, lunare e le ore solari.
E ancora: La Chiesa di San Pietro, la Chiesa di S. Eusebio, Leblanc Duvernoy Museo, la Cappella della Visitazione, il museo e la casa di acqua e l'ambiente.
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