Ubicado en el valle del Illon, el museo de la fábrica de cerveza es uno de los últimos vestigios del pasado industrial ha experimentado los Vosgos próspera pequeña ciudad. Durante cuatro siglos, la historia del pueblo está estrechamente ligada a la producción de cerveza. Con su abundancia de agua considerada "pura" Ville-sur-Illon alojado muchos cerveceros durante décadas.
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