Tayrac es una comuna en el departamento de Aveyron.
Historia: El pueblo de Tayrac existía desde el siglo XIII. Tayrac dependía del señorío de Castelmary, sí bajo la autoridad del obispo de Rodez. En 1878 Tayrac convirtió en un municipio independiente, al margen de la de Castelmary. 780 habitantes se registraron en 1868 en lo que se convertiría en una década más tarde la ciudad de Tayrac. Desde entonces, la población del pueblo ha disminuido constantemente. Todavía había 730 habitantes en 1900, pero, después de la Primera Guerra Mundial, Tayracois sólo eran 520. El éxodo rural ha despoblado entonces este municipio: 300 residentes en 1975, más de alrededor de 170 en la actualidad.