La ciudad de Tarbes, prefectura de Altos Pirineos y capital de Bigorre, invita a descubrir el hermoso jardín Massey, declarado de interés. Este maravilloso parque paisajístico, acondicionado en el siglo XIX por el naturalista Placide Massey, está surcado por alamedas que invitan a pasear y alberga un gran número de especies raras. En el interior de este parque se alza una casa de inspiración morisca, rematada con una torre de observación, en donde está instalado el museo Massey, con sus colecciones de Bellas Artes y de la historia de los húsares.
También merece la pena ver el haras nacional de Tarbes, que fue creado por Napoleón en 1806, y en la actualidad es monumento histórico. La visita guiada de este conjunto de estilo Imperio permite descubrir instalaciones hípicas, sementales de diferentes razas, así como una colección de coches de caballos. Como complemento, la Casa del Caballo, situada en el antiguo picadero, ofrece un espacio museográfico dedicado al mundo del caballo, y más concretamente a la imagen del caballo en la región de Mediodía-Pirineos. Todos los años, a finales de julio o principios de agosto, en el marco del haras nacional tiene lugar el festival europeo de la creación ecuestre, Equestria, un acontecimiento festivo dedicado al encuentro de los mundos del caballo y del arte.
Los amantes de la gastronomía tienen una cita obligada en el vestíbulo de Marcadieu, que todos los jueves por la mañana acoge un mercado de productos frescos.