- Un poco de historia:
- San Nicolás fue fundada en 1608 en la voluntad de Nicolas Boucherat segundo, abad de Citeaux, por 23 familias de Lorena, Alsacia y de las Ardenas.
- La mayoría de las actividades ha sido la tala y el cultivo de terrenos despejados, se convierten en campos de cereales y ganado, en nombre de los monjes cistercienses.
Los estanques y embalses son> inmenso bosque de Citeaux, con su abadía y los graneros restos dispersos de una historia de trabajo y la domesticación de los elementos naturales.
- Ayuntamiento:
- Dirección: Ruta de Nuits-Saint-Georges - 21700 Saint-Nicolas-lès-Cîteaux.
- Tel. : +33 3 80 61 10 25 - Fax: +33 3 80 61 36 55 - Correo electrónico: mairie-de-saint-nicolas-les-citeaux@wanadoo.fr