Situado en la región de Gironda, en Nueva Aquitania, pueblo Saint-Hippolyte se encuentra en los viñedos de Saint Emilion, cerca de la ciudad de Libourne. municipio en crecimiento, que revela los paisajes de viñedos fuera de la vista.
Situado en las colinas y la llanura Saint-Hippolyte ofrece una agradable vista sobre el valle del Dordoña. Muy turístico, este pueblo es popular principalmente por su armonía arquitectónica, así como por su patrimonio cultural, que no carece de interés.
amantes de la comida podrán descubrir el placer del vino producido en el lugar, la parte común de la zona de producción de la famosa Saint-Emilion. La naturaleza que lo rodea es también el pretexto para numerosos paseos y otros paseos en los viñedos.
Uno puede encontrar varias atracciones turísticas en el municipio de Saint-Hippolyte, como Castillo Ferrand. Construido en el siglo XVIII, en tiempos de Luis XIV, que se lleva a cabo en el conjunto del mismo nombre, con vistas al valle del Dordoña. Comprado a finales de 1970 por el Barón Bich, ha habido muchas renovaciones respetando la arquitectura original.
La iglesia Saint-Hippolyte también merece una visita, especialmente desde su restauración en la década de 1980, construido sobre la base de una antigua capilla del castillo de San Poly, que revela un coro del siglo XVI y una nave añadido a la mismo tiempo. Las maderas no carece de encanto, como la torre cuadrada añadió a finales del siglo XVIII.
Se puede admirar Saint-Hippolyte impresionantes cuevas dispuestas en la roca. Obra de Elie Bétoulaud, poeta y abogado de la región, que se compone de tres habitaciones. La primera sala es el amor del poeta, el segundo presenta en forma de cruz naranja y jazmín vinieron directamente de España, mientras que el último, muy romántico, tiene la forma de una lira. Además, se puede descubrir un laberinto expuso dos partes simétricas. Uno de ellos fue construido en honor de la Sra Scuderi, y el segundo en honor de Luis XIV, el Rey Sol famosa. Cada pieza, perforado con ventanas, ofrece camas y asientos, y en un principio que podría contemplar bustos de dioses antiguos.
Cada Saint-Hippolyte verano, ya que los pueblos de los alrededores, acoge el festival de música en Saint-Hipp. Para la ocasión, conciertos de diferentes estilos están disponibles para diez días.