A los pies de las Montañas Negro en el corazón del Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, esta antigua ciudad amurallada de la ciudad natal del siglo 13 del mariscal del Imperio Jean de Dieu Soult, le da la bienvenida. Ella le seducirá con su entorno natural, su rico patrimonio y sus muchas actividades.
El municipio ha intensificado las acciones para mejorar la calidad de vida y el pueblo: la creación de instalaciones públicas (guardería, Tortill'Art el teatro, ....), las escuelas públicas de gestión de proyectos de espacios públicos siempre con la renovación de calles, rehabilitación de edificios, la creación de espacios verdes ... Todos estos logros son todos los elementos que hacen que este municipio agradable para vivir y aprender. Estos esfuerzos se vieron recompensados a nivel departamental, obteniendo en varias ocasiones, el primer premio de los pueblos en flor.
Un Saint-Amans-Soult calidad de vida es sinónimo de entretenimiento y comodidad, gracias a las numerosas asociaciones, todo el año, ofreciendo actividades y citas que contribuyen a la vitalidad y la vida cultural del territorio.