Situado en el corazón de la Aude, entre Carcasona y Narbona, Puichéric es una encantadora ciudad Minervois con poco más de 1.000 habitantes. Con su historia y sus tradiciones, el vino es la principal actividad.
Desde un punto de vista geográfico, Puichéric es conocida como la Venecia del Minervois. De hecho, no menos de tres ríos atraviesan el territorio del municipio: el Canal du Midi, Aude y finalmente Rigole (que también atraviesa la laguna se seque Marseillette), ofreciendo así un paisaje pintoresco.
Actualmente en expansión, dijo que el pueblo en el desarrollo económico asociado con el mantenimiento de la calidad de vida relacionada con las zonas rurales. Esta ciudad tiene todas las tiendas.
Puichéric historia a través de su castillo: Puichéric El primer castillo, probablemente data del siglo sexto o séptimo. El Puichéric roca, afloramientos de piedra de construcción había excelentes para atraer inmediatamente la atención de la conquista de los visigodos (412). Y el nombre de Puichéric Terrece Podio Theodoroci la de Teodorico Pech (la montaña de Teodorico) los príncipes gótica más famosa con Alarico el segundo parece confirmar esta hipótesis. En 1355, las fortificaciones fueron arruinados por Puichéric Inglés Príncipe Negro, y sus piedras fueron utilizadas para rastrear el recinto actual. El castillo será la sede de la última "Padre de Dos Mares Canal" Paul Riquet. El castillo tiene un pasado muy interesante y es en sí una enorme riqueza, pero no puede ser visitado, ya que es de propiedad privada.
