Village du Cantal, Pleaux es un antiguo priorato que tiene lugar entre Dordogne y Puy Mary. Se encuentra a unos cuarenta kilómetros de Aurillac, cerca de Chaussenac y Escorailles.
La ciudad nació a finales del siglo VIII en torno a una comunidad de monjes. Muy antigua, la ciudad se fusionó en 1973 bajo el régimen de la asociación de fusión con las comunas de Loupiac, Saint-Christophe-the-Gorges y Tourniac. Entre los siglos XV y XVII, Pleaux, entonces una ciudad muy próspera, ve la construcción de cinco castillos aún visibles en parte en el territorio.
Lleno de encanto, la ciudad seduce a los visitantes que pasan por su patrimonio arquitectónico, pero especialmente por su naturaleza virgen y auténtica. Los amantes de la vida al aire libre podrán aprender sobre el senderismo u otras actividades de ocio, mientras disfrutan de la flora y la fauna, mientras que los gourmets se deleitarán con especialidades locales como trufas, pounti y repollo relleno. O Queso Y Salers De Carne.