Leucate es un antiguo bastión y sirve como frontera entre los reinos de Aragón y Francia.
La firma en 1659 del Tratado de los Pirineos significa el fin de la Leucate castillo para ser arrasada por orden de Luis XIV.
Desde el castillo de Leucate vemos por primera vez el estanque y el Mediterráneo, el Canigó y la Albera.