Le Pallet es una ciudad de Loire-Atlantique, en la región de Pays de la Loire, a unos veinte kilómetros al sureste de Nantes y al noroeste de Clisson.
Su territorio de 11,7 km² se encuentra en el valle de Sèvre de Nantes y todavía tiene un carácter muy rural con un 85% de tierra cultivada. Entre ellas, las viñas dedicadas en particular a la elaboración de vinos de denominación "Muscadet" que contribuyen en gran medida a la reputación de la localidad.
Ya frecuentado por cazadores y recolectores durante la Prehistoria, el sitio de Pallet fue ocupado por los romanos y luego, durante la Alta Edad Media, se construyó una fortaleza de madera. Hacia el año 1000 se construyó una gran torre, símbolo del poder de los primeros señores del lugar y del carácter sensible de esta región disputada entre las casas de Bretaña y Anjou. El famoso teólogo Abélard, cuya madre había heredado el feudo, nació allí en 1079. Sin embargo, la fortaleza se vio muy afectada por los problemas que experimentó el ducado de Bretaña en el siglo XV.
A partir de este período, Le Pallet conservó sin embargo un rico patrimonio religioso y civil. Una próspera ciudad agrícola, la ciudad ve su demografía impulsada por el crecimiento de la conurbación de Nantes y, a principios del siglo XXI, ahora es una pequeña ciudad dinámica con casi 3.300 habitantes con un entorno de vida siempre verde. Su oferta de ocio será apreciada durante una estancia en la región.
Si sólo quedan las ruinas (bases de las murallas) del llamado torreón o castillo de Abelardo (principios del siglo XI), el patrimonio de la ciudad sigue siendo muy rico. Así, un recorrido de descubrimiento puede comenzar con la capilla de Saint-Jean, cuyo coro data del siglo XIV y que albergaba lápidas de granito que luego fueron trasladadas a la capilla de Sainte-Anne (siglo XI), de estilo románico, heredera de la primera iglesia parroquial.. Protegido como monumento histórico, junto al antiguo torreón, el edificio, en su interior desmantelado, alberga estelas funerarias.
Cabe mencionar también la capilla Saint-Michel (hoy profanada), construida en el siglo XVIII en la aldea de Monnières. En 1853, finalmente, a nivel religioso, se construyó la iglesia de San Vicente (patrón de los viticultores) de estilo neorrománico que alberga tres pinturas de los siglos XVI y XVII de la colección de François Cacault (político y diplomático y amante del arte, nacido en Nantes en 1743 y muerto en Clisson en 1805). Representan en particular la Adoración de los Magos y la Última Cena.
En términos de patrimonio civil, varios castillos de familias nobles se encuentran ahora en el centro de las fincas vinícolas: la Galissonnière (15, 19), la Mercredière (14, 19), La Sébinière (18, 19).
Los molinos Pré de Vignard y Sanguèze, que fueron utilizados para la molienda y luego se convirtieron en unidades industriales en el siglo XIX, aún pueden alinear este circuito, como el pueblo de Pé de Sèvre con sus casas de viticultores con escaleras exteriores (con viviendas en el piso y sótanos en la planta baja) y el de Port-Domino (que data del siglo XVII cuando Colbert organizó la navegación en el Sèvre).
Folletos están disponibles para apreciar mejor el patrimonio de la ciudad (contacto +33 2 40 80 40 24) y en temporada, una asociación ofrece visitas guiadas al casco antiguo (restos de la torre del homenaje y capillas): unirse +33 2 40 80 44 04.
Además de las actividades (lecturas, reuniones, talleres) que se ofrecen en la biblioteca (información en +33 2 40 33 91 84), culturalmente, es el Museo del Viñedo de Nantes que luego debe unirse para comprender mejor la historia y las tradiciones locales.. Creado en 1995, el establecimiento conserva y presenta más de 500 objetos que datan del siglo XVI al XX en 1000 m² de exposición que permiten comprender mejor la historia del suelo, el saber hacer de los viticultores y la evolución de las técnicas.. Desde la etiqueta a la prensa, pasando por el laboratorio o el tamaño, el museo es el espejo del pulmón económico de la región y de una cultura secular. Abierto todos los días excepto los domingos de abril a junio y de septiembre a mediados de noviembre y todos los días de julio y agosto. Precio: 2,50 y 5 euros. Información sobre +33 2 40 80 90 13.
El viñedo, senderistas o senderistas en dos ruedas también pueden apreciar sus encantos a través de itinerarios que posiblemente incluyan pausas de degustación. Los bucles señalizados también están diseñados para seguir el valle de Sèvre, y para los más ambiciosos, unirse a Nantes o Clisson es perfectamente alcanzable... Mapas e información sobre +33 2 40 54 02 95. Tenga en cuenta que durante estas rutas, los caminantes pueden observar fácilmente una peculiaridad de el subsuelo local: la roca de Gabro, oscura y compacta, que en su día fue utilizada para viviendas y cuya naturaleza específica y redondeada contribuye a su rareza... De hecho, la roca de Gabro es uno de los elementos particulares de la geología del viñedos de la región! En otras partes del planeta, solo se encuentra en tierras infértiles.
Finalmente, para los deportistas nuevamente, es posible reservar una cancha de tenis (llamar al +33 2 40 80 40 24) y para los pescadores, aprovechar las orillas del Sèvre contactando con el club local "no kill" al +33 6 09 95 18 59.
