Situado en el territorio de la comuna de Lassay-sur-Croisne, en el departamento de Loir-et-Cher, el castillo del Molino es un edificio clasificado como Monumentos Históricos y abierto al público.
Construido entre finales del siglo XV y principios del siglo XVI por Philippe du Moulin, un joven amigo del rey Carlos VIII, el edificio es obra del arquitecto Jacques de Persigny. Completamente en ladrillos negros y anaranjados, en una planta rectangular rodeada por un foso, el castillo de Moulin presenta un aspecto interesante del castillo medieval.
Del monumento original, permanece hoy el castillo que enmarca la entrada, el calabozo, el telón y una de las torres realzadas bajo Luis XIII. Todavía habitado, es posible visitar solo algunas habitaciones amuebladas, y la huerta rediseñada en el siglo XX. El Conservatorio de Fresas también ha establecido su residencia allí.
El Château de Moulin se usa regularmente como un set de películas históricas, y es particularmente visible en la serie Thierry la Fronde, o la película para televisión Le Roi, la ardilla y la serpiente lanzada en 2011.
