Pueblo muy bonito rediseñado en el siglo 18, rodeado de verdes colinas y bosques del río cruza el Ource y el canal construido por los monjes de Molesmes, que eran propietarios de los territorios comunales desde 1095 hasta la Revolución Francesa (1789). La ciudad luego compró su propiedad y que compartía la tierra entre los "700" país de origen, la adjudicación se haga por sorteo, y los paquetes se llama "pueblo", a nombre de la concentración parcelaria de costumbre . El Grancens se viticultores, productores, agricultores, trabajadores de la teja, la forja, la fábrica de alambre y artesanos: herreros, carpinteros, carreteros, toneleros, tejedores, albañiles, instaladores de techos, etc ... y sobre todo, músicos y amantes de la música. El aprendizaje de la teoría de la música estaba reservada para los niños, que entró en la compañía de música, mientras que las chicas aprenden la canción de los maestros de jardín de infancia con el sacerdote, el maestro de clases para adultos. Una compañía de teatro puesto en obras tan interesantes: la máscara de hierro, la prometida de Albano, el corazón de Suzel, etc. Los escolares aprendieron el teatro con sus profesores, y eventos escolares organizados muy apreciada. Pueblo animado!
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