El centro del departamento de Hérault, a 60 km de Montpellier ya 35 km de Béziers, en la cámara formada por las primeras capas de Lodévois montañas, se levanta sobre un montículo de Fontès el pueblo elegante, con vistas a la Boyne Valley.
Los orígenes de Fontès, cuya etimología es una reminiscencia de la "Fuente", vaya atrás lo suficientemente lejos en la historia: un sitio temprano fue habitada por el hombre prehistórico como lo demuestran las herramientas, armas, joyas pedernal y bronce encontrada en varias viviendas. La ciudad en sí tuvo que ser fundada por los visigodos para apoyar a la guarnición del castillo que vigilaba las carreteras Cabrières invasiones. Fontès, capital de Cantón, en el contexto de la reforma administrativa aprobada por los Estados Generales, Fontès se convirtió en la principal ciudad de Cantón, en el distrito de Béziers, 22 de enero de 1790. Para una docena de años, Fontès siendo la capital de Cantón, un decreto de 3 X Año Brumario, elimina y lo adjunta al municipio de Montagnac.
Fontès es este pueblo en los márgenes del valle del Hérault, regado por el río "Boyne" y custodiada por el volcán "el Céressou" (207 m).
Fontès, produce vinos de excelente calidad, presentado por la cooperativa de vinos en su sala de degustación.
La cuenta común Fontès una docena de asociaciones locales que animan y dan vida al pueblo durante todo el año, para obtener información póngase en contacto con el Ayuntamiento en el +33 4 67 25 14 22.
